Rollos de papel de arroz - Bolsa de herramientas Hefei Group Co., Ltd

Michelle Bernstein, presentadora de SoFlo Taste

Rollos de papel de arroz

2 libras de muslos de pollo deshuesados y sin piel

Para la marinada:

1 cucharada colmada de gochujang

2 cucharadas de salsa de soja

2 cucharadas de azúcar moreno

Jengibre en trozos de 1 pulgada, pelado y rallado en un microplano

media cebolla pequeña, blanca o amarilla, rallada en un rallador de caja

1-2 pizcas de pimienta negra de un molinillo de pimienta

Para cocinar el pollo:

aceite neutro, según sea necesario para dorar

Para servir:

envoltorios de papel de arroz

agua caliente en un recipiente para remojar los envoltorios en la mesa

hojas de menta recogidas

hojas de cilantro recogidas y tallos tiernos

zanahorias en rodajas finas

pepinos pelados en rodajas finas

hojas de lechuga bibb

arroz pegajoso, cocido según las instrucciones del paquete

semillas de sésamo tostadas

rodajas de lima fresca

salsa hoisin o de ostras para mojar cubierta con maní triturado

Combine todos los ingredientes para la marinada en un tazón y bata para combinar. Transfiera la mezcla a una bolsa de plástico y agregue los muslos de pollo. Deje marinar durante 20-30 minutos.

Después de 20 a 30 minutos, retire el pollo de la marinada y deseche el exceso. Calentar un chorrito de aceite en una sartén y dorar hasta que estén doradas y bien cocidas. Una vez cocido, retira el pollo y déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo. También puedes asar tu pollo.

Sirva el pollo y los aderezos variados dispuestos en un plato en la mesa. Todos pueden remojar su propio envoltorio en agua tibia y luego preparar un rollito de primavera de pollo con sus aderezos y salsa favoritos.